ผู้แต่ง:Ms.Chowladda Teangpook, นฏกร ดวงดี,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (นายชนัตถ์ ธีรจารุกุล)
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:การเเปรูปผัก และผลไม้ การศึกษาอายุการเก็บ
Resume